Taganrò ®

Grani antichi

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    INGREDIENTI
    Semola integrale di grano duro Taganrò


    Rispetto ai moderni frumenti, il grano duro Taganrog presenta un eccezionale contenuto di proteine, lipidi e sali minerali.

    Dal Taganrog nasce una pasta integrale ad alto contenuto proteico e grazie alla trafilatura al bronzo, la tenuta in cottura è ottima.

    Dal 2016 abbiamo registrato il marchio Taganrò ®.