Caffè di Cereali Bio

Tostati e confezionati da noi

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INGREDIENTI
Orzo modo torrefatto macinato da agricoltura biologica


L’orzo è molto facile da digerire ed è altamente energetico, facilita la concentrazione e l’attività cerebrale in quanto contiene magnesio, fosforo, potassio, calcio, ferro, vitamina PP ed E.

L’orzo mondo è stato riscoperto dalla nostra cooperativa e viene coltivato dai nostri soci con le tecniche dell’agricoltura biologica e conservato senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.

Il processo di lavorazione interno, grazie all’impianto di torrefazione costruito nel 1999,completa la filiera di questo prodotto.

Preparazione del caffè:

La bevanda può essere preparata con l’usuale “moka” da caffè o più semplicemente nel tegame, alla concentrazione più gradita; ottimo anche in estate gustato freddo come bevanda dissetante. Il tipo aromatizzato con il seme di anice è particolarmente gradevole e digestivo. Non contiene caffeina, è quindi adatto ad ogni età.